Zwiebel

Zwiebeln haben einen hohen Wassergehalt, sind reich an Ballaststoffen (die zur Regulierung der Darmpassage beitragen), Kalium (das ihr zusammen mit ihrem niedrigen Natriumgehalt harntreibende Eigenschaften verleiht) und enthalten erhebliche Mengen an Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Es ist sehr harntreibend und verbessert die Flüssigkeitsretention.